Im Fine-Dining Restaurant Belvedere begrüßen wir die Aromen der Welt
... um sie vor atemberaubender Kulisse mit dem Besten der Region zu neuen geschmacklichen Höhepunkten zu kombinieren. Die Ostsee ist in vielerlei Hinsicht einzigartig – auch im Geschmack.
„Ostsee meets the world“ - das Konzept von Jan Kruse und seinem Team steht für unprätentiöse Kreationen, die mit Liebe, Leidenschaft und ganz viel Lust zum Genuss zubereitet und präsentiert werden. Erlaubt ist, was gut ist und gefällt. Unkonventionell und alles andere als erwartet.
Lassen auch Sie sich in den Bann der wechselnden Menüs ziehen und begeben Sie sich auf Ihre kulinarische Sinnesreise vor einmaligem Panorama!
Veranstaltungshighlight
Wiedereröffnungs-Party
Saison-Special: Spargelmenü 99,00 €
pro Person für 4 Gänge
18. - 28. Mai 2023
“Grünes Beelitz“
Spargel / Joghurt / Kapuzia Kresse / Macadamia
***
“Süppchen“
Spargel / Bündner Fleisch / Gyoza
”Kikok Hähnchen“
Brust und Keule / Spargel / Mocheln
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”Spargel Türmchen”
Spargel / Erdbeere / Basilikum
Menü & Weine
Ein Ort für Zeit und Genuss: Im Restaurant Belvedere können Sie zwischen einem exquisiten 3-, 4-, 5- oder 6-Gang-Menü wählen. Welche Gerichte und in welcher Reihenfolge können Sie hierbei frei und ganz nach Ihren Wünschen entscheiden. Stöbern Sie doch gleich einmal in unserer Beispielkarte (Unser Angebot ändert sich regelmäßig und saisonal). Bei Reservierung ab 6 Personen servieren wir Ihnen ein einheitliches Menü.
Erleben Sie eine Weinbegleitung und genießen Sie zu jedem Gericht ein Glas 0,1l korrespondierenden Wein und zum Dessert 0,05l Süßwein.
Mehr als nur alkoholfreier Sekt - Genießen Sie eine alkoholfreie Weinbegleitung mit erlesenen Getränken der mehrfach ausgezeichneten Manufaktur Jörg Geiger in Schlat / Württemberg.
Impressionen
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch
Unser Restaurantleiter Steffen Berger und sein Team freuen sich von Dienstag bis Samstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr auf Ihren Besuch. Bitte nehmen Sie vorab eine Tischreservierung vor, da wir Ihnen bei höherem Bucheraufkommen sonst keinen Sitzplatz garantieren können.
Auszeichnungen & Awards für das Belvedere
Ihr Weg zum Restaurant Belvedere
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